Исследования доказали! Сыр полезен для похудения.

971

Группа исследователей из Университета Копенгагена обнаружила, что сыры могут улучшить состояние здоровья. Это происходит за счет повышения уровня «хорошего» холестерина с липопротеинами высокой плотности (ЛВП). Этот холестерин предотвращает сердечно-сосудистые и метаболические заболевания.
Чтобы узнать, как жирный сыр может повлиять на наши организмы, ученые провели 12-недельный «сырный тест».
Группа исследователей из Университета Копенгагена обнаружила, что сыры могут улучшить состояние здоровья. Это происходит за счет повышения уровня «хорошего» холестерина с липопротеинами высокой плотности (ЛВП). Этот холестерин предотвращает сердечно-сосудистые и метаболические заболевания.

Чтобы узнать, как жирный сыр может повлиять на наши организмы, ученые провели 12-недельный «сырный тест».
Ханне Бертрам, исследователь продуктов питания из Орхусского университета в Дании, сравнила образцы мочи и фекалий 15 человек. В рацион некоторых из них входил сыр или молоко, а другие из молочных продуктов употребляли только масло.

Бертрам обнаружила, что у любителей сыра были более высокие уровни масляной кислоты. Эта кислота помогает снизить вес и ускорить метаболизм. Более высокие уровни масляной кислоты связаны с уменьшением холестерина.

sir

ЧТОБЫ УВИДЕТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ, НАЖАВ ЕЕ НОМЕР ВНИЗУ