Какие жиры есть, чтобы не потолстеть

96

Хотите похудеть и поэтому полностью исключили жиры из своего рациона? Это очень неправильно!так вы можете окончательно испортить обмен веществ  гормональный фон. Именно эти жиры совершенно безопасны для вашей фигуры и должны присутствовать в вашем рационе

Согласно многочисленным исследованиям, около трети от среднесуточного рациона человека должны занимать жиры. Это около 70-140 граммов в день. Если внушить себе, что жиры — это нечто, что вредит фигуре, и полностью отказаться от них, можно основательно испортить гормональный фон, обмен веществ и иммунитет!

Следует отметить, что любой жир несет свою пользу для «души и тела», однако все зависит от количества его потребления. Не стоит разделять жиры на растительные и животные, ведь их воздействие на организм радикально различается.

Почему жиры необходимы организму?

Только не торопитесь бежать в магазин за картофельными чипсами! Необходимость употребления жиров вовсе не говорит о том, что вы можете есть все, что захочется. Качество потребляемого жира не менее важно, чем его количество. Если налегать только на шкварки, жареную свинину и котлеты из известных сетей фастфуда, масса вашего тела непременно увеличится, а здоровье — заметно ухудшится.

Где найти насыщенные жиры?

Помните, сливочное масло, как и любой другой натуральный продукт, будет более безопасным и полезным источником жиров, чем его искусственно сделанный аналог маргарин, изобилующий трансжирами. Лучшим источником насыщенных жиров признано кокосовое масло. Калории, содержащиеся в нем, перерабатываются в кетоновые тела, которые используются как источник энергии. Жиры кокосового масла не откладывают подкожным «сальцем».